放逐到南洋。私藏新加坡美食大全之傳統咖啡店篇

新加坡的傳統咖啡店馬來語叫Kopitiam，馬來語Kopi指的是咖啡而Tiam則是福建話中店的意思。我們所熟悉的咖央多士，半生熟雞蛋和南洋咖啡便是Kopitiam常見的早餐組合。除此之外，有些傳統咖啡店也能食到其他華人食品如雲吞麵、海南雞飯、炒粉麵飯等等。其實有點像香港的茶餐廳。要在Kopitiam點飲品，先要學會他們混合了各種不同方言的術語！這些異常繞口難記！我來到新加坡後，同事給我的第一份assignment就是要學會點飲料呢！

帶著爸媽遊關西。往白浜的中途站--和歌山黑潮市場

第一天在租車公司耽誤了不少時間，好不容易到達了第一個景點--黑潮市場。泊好車後先吸引我們的竟然是旁邊的水果市場！日本的冬天是士多啤梨及柑的季節。市場其實面積不大，只有幾個攤檔而且主力賣柑。價錢好便宜呢！才幾百日元便有一大袋！買了一大包足夠我們吃幾天！

帶著爸媽遊關西。白浜温泉旅館 浜千鳥の湯 海舟

浜千鳥の湯 海舟是馳名中港台的旅館，問過身邊去過白浜的朋友，他們全都住過而且評價不錯！海舟與我最愛的Dormy Inn同一集團，不過海舟屬集團旗下的豪華級別温泉旅館，所以無論旅館設施或服務都比較高級。海舟有免費停車場，可惜我們到埗的時候沒有職員幫忙提行李，扣了一點分數。旅館的大堂採用日式裝潢，感覺高級。Check-in後可以自選浴衣，有不同顏色、花樣和尺碼供選擇。我們訂的房型是波の抄，一泊兩食在Rurubu訂三人合共55,500yen。（必須在日本酒店比價網4travel.jp格價，不同訂房網的價錢相差很大！）

帶著爸媽遊關西。雪地中暴走和歌山、京都、滋賀、大阪、神戶

小時候跟爸媽去旅行大部分都是跟旅行團。以前覺得參加旅行團很無聊，大多數是走馬看花，自由度低。長大以後當自己由被照顧者轉換角色成為照顧者後，卻開始懂得欣賞旅行團的周全安排。尤其是要帶著要求多多的爸媽去旅行的時候，旅行團簡直是我的救星！反正他們要投訴要抱怨千錯萬錯都是導遊的錯！不會怪罪到我身上（可憐的導遊）！不過，長大以後爸媽反而變得不愛跟旅行團.........OK......自稱孝順女的我於是便要肩負起重任，化身為導遊帶著爸媽出發去旅行！帶爸媽去旅行的確是一門高深的學問！出發前我好緊張做了不少功課，不過我還是高估了大家的體力把行程排得太緊拉得太遠。而且人算不如天算，沒想過會遇上壞天氣的情況，令我們大失預算！

放逐到南洋。私藏新加坡美食大全之必買手信篇

介紹完肉骨茶便要介紹一下新加坡的必買手信（上圖是Rich and Good Cake Shop的瑞士卷）。要數公司裡十大最受歡迎的手信，新加坡的斑蘭蛋糕一定榜上有名。每次帶回來的斑蘭蛋糕不消幾分鐘必定被同事們吃光。買斑蘭蛋糕最方便的店一定是Bengawan Solo。Bengawan Solo positioning有點像香港的奇華，專門賣新加坡傳統榚點、點心，而且有很多分店，梗有一間在左近。

放逐到南洋。私藏新加坡美食大全之肉骨茶篇

去年因為工作的關係，被公司派往新加坡生活了整整四個月。四個月耶！三份一年！在被喻為世界十大最悶城市的新加坡，終日無所事事就只有不停食！😂 現在就來公開我的私房美食大全吧！新加坡的美食很多，但味道大都比較濃烈和油膩。間中吃吃還好，但每天都吃腸胃會吃不消呢！所以相對地清淡的肉骨茶是其中一種我愛吃的地道美食。

國泰航空「玉衡堂」頭等貴賓室The Pier First Class Lounge初體驗

托飛行常客友人的福，我這位經常乘搭廉航的cheap cheap traveller竟然也有機會體驗頭等貴賓室的服務！當然要寫一篇blog來記錄一下！